酒与我国文化有着密切相关的联系，而随着时代的变化发展，其酒的种类也在不断增多，像原浆酒、浓香型原浆酒、酱香型原浆酒相信大家都知道，而现在我们要说的是原浆酒，那这酒怎么样呢，又具有什么特点呢？下面小编来带大家了解一下。
原浆酒是指粮食通过酒曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。味道纯正，色、香、味、都独具风格，相较于新工艺白酒，有香气浓郁，甘甜味美，酒味醇厚等特点，而且酒中富含多种维生素包括氨基酸、低聚糖、有机酸等，营养特点显著。
除此之外，随着酿酒技术的不断完善与发展，白酒酿造工艺都结合了生物酿造技术，所以产出的原浆白酒营养丰富，比如我们酿酒经常用到的大米，大米中富含十八种生命元素，可以增强基础生命力，而另一部分无机矿物质经过生物工程微生物菌发酵后，可成为健康的有机矿物质，有利于人体的吸收。
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