等级

龙窝酒的制作工艺

香精香料

高温蒸馏

纯粮食

1

酒精直接勾兑(俗称生勾)

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2

酒糟加入酒精蒸馏(俗称串香酒)

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3

酒糟加入打碎高粱(俗称碎沙酒)

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4

按照龙窝酒传统工艺酸造时4候分7个轮次出酒，每个轮次的酒风格不一样，没有好坏之分，就像油盐柴米一样，相互调味

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